عواقب نگهداری سبزی نشسته در یخچال
۱۳۹۲/۸/۲۰ | ۸۳٧

رئیس هیات مدیره جامعه پزشکان متخصص داخلی گفت: نگهداری انواع سبزی و میوه نشسته در یخچال ، میزان ابتلا به بیماری های عفونی را افزایش می دهد.

عواقب نگهداری سبزی نشسته در یخچال

دکتر ایرج خسرونیا اظهار داشت : به دلیل این که سبزی ، کاهو، هندوانه ، خربزه و طالبی در محیطهای آلوده و با آب پس مانده فاضلاب رشد می کند ، می تواند به میکروب های خطرناکی همچون تب روده آلوده باشد.

تب روده یک بیماری عفونی مسری است که از طریق مصرف آب و غذای آلوده به انسان منتقل می شود و با تب طولانی مدت ، لرز ، بی اشتهایی ، ضعف عمومی و لاغری در فرد مبتلا همراه است.

بر این اساس ، نگهداری میوه و سبزی نشسته در یخچال سبب انتقال میکروب از این مواد به دیگر مواد غذایی می شود و اعضای خانواده را به بیماری های عفونی مختلف از جمله بیماری های دستگاه گوارش مبتلا می کند.


وی افزود: آمارها نشان می دهد اغلب افرادی که بر اثر مصرف این گونه مواد غذایی آلوده به بیماری های عفونی مبتلا شده اند، با درمان های معمولی معالجه نشده اند و باید در بیمارستان بستری شوند. دلیل عمده شیوع اسهال و استفراغ در فصل تابستان نیز مصرف انواع سبزی و میوه آلوده است.

رئیس هیات مدیره جامعه پزشکان متخصص داخلی گفت : بسیاری از بیماری های دستگاه گوارش همچون اسهال و استفراغ و بیماری شبه وبا و تب روده در نتیجه رعایت نکردن نکات بهداشتی در تغذیه و مصرف غذاهای آلوده در فرد بروز می کند.

شهروندان برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های عفونی باید از مصرف میوه و سبزی آلوده و نگهداری آن در کنار دیگر مواد غذایی در یخچال خودداری کنند.

وی با اشاره به نحوه درمان مبتلایان به بیماری عفونی دستگاه گوارش اظهار کرد: مبتلایان به بیماری های عفونی دستگاه گوارش ، از طریق مصرف داروهای آنتی بیوتیک خوراکی و تزریق سرم درمان می شوند.دوره درمان برخی از این بیماری ها حداقل 10 روز به طول می انجامد.


منبع : داروغذا

به دنبال ارتباط با دارونما هستید؟



از طریق پنل موجود میتوانید در هر لحظه با دارونما در ارتباط باشید

منتظر تماس شماییم..

شماره تلگرام ارتباط مستقیم با
دارونـــما

جهت ارتباط مستقیم با دارونما می توانید در تلگرام با شماره
09025121640 و یا با تلگرام آی دی @DarunamaAgent در ارتباط باشید

ارسال پیام مستقیم به تلگرام دارونما

دارونـــما
نوآوری برای سلامت

طراحی و اجرا M.Ramezani
ارتباط با ما Info@darunama.com